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こんばんは。飲み姫です♪
2018年1月に飲んだ日本酒4本をご紹介します。外食無しのため、おとなしめ？なリストとなりました(^^)
目次
2018年1月に飲んだ日本酒
| 銘柄 | 特定名称 | 特徴など | 好み度 |
|---|---|---|---|
| 【秋田】山本 ミッドナイトブルー 純米吟醸 生原酒 | 純米吟醸 | 生原酒 | ★★★☆☆ |
| 【千葉】福祝 純米大吟醸 直汲み無濾過生原酒 | 純米大吟醸 | 無濾過生原酒 | ★★★★☆ |
| 【静岡】花の舞 純米しぼりたて | 純米 | 静岡県産米100% | ★★★☆☆ |
| 【石川】加賀鳶 極寒純米 辛口 | 純米 | – | ★★★☆☆ |
【秋田】山本 ミッドナイトブルー 純米吟醸 生原酒 ★★★☆☆
濃厚、ジューシー、シュワシュワ。後味に甘さが残ります。生原酒好きの私にも相当濃く、甘味も強く感じました(^^;
【千葉】福祝（ふくいわい） 純米大吟醸 直汲み無濾過生原酒 ★★★★☆
2018年1月26日開栓。やや黄色で、おりがらんでいる。口に入れると舌先にピチピチとはじけてサイダーみたい！フレッシュでジューシーで甘くなく、苦味ありキレが良い。初めての味わいでとても美味しい。
【静岡】花の舞 純米しぼりたて ★★★☆☆
スッキリして飲みやすい。
【石川】加賀鳶 極寒純米 辛口 ★★★☆☆
自分の中の「昔ながらの日本酒」という印象の味わいでした。お鍋には合いますね。
今月の1本
【千葉】福祝（ふくいわい） 純米大吟醸 直汲み無濾過生原酒
「福祝（ふくいわい） 純米大吟醸 直汲み無濾過生原酒」でした～(^o^)/
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