[途中経過報告] 2017年日本酒ランキング(2017/11/23更新)

2017年 日本酒ランキングに入ってきそうな銘柄

2017年もラストスパート!!今年のランキングはまだまだ最後までわかりませんが、Best10に入ってきそうな銘柄を随時更新していきますね♪(2017/11/23更新)

【京都】醪音(もろみね) 四割磨き 純米大吟醸原酒(11/23更新)

京都は伏見の「英勲」を醸す齊藤酒造(株)の「醪音(もろみね) 四割磨き 純米大吟醸原酒」です。フルーティーな香りがとても心地良く、適度な甘み、ほんの少しの苦味、切れ味、バランス。。全て良いです。ぜいたくな余韻を感じながらしばし夢の中へ☆

醪音シリーズは、英勲ショップ限定品となっております♪
醪音シリーズ – 英勲ウェブショップ

【長野】大信州 純米吟醸 手の内(11/19更新)

元々、大信州は大好きでしたが実は「手の内」を飲むのは初めて。友人の「美味しかったよ!」との声を聞いてから飲んでみたかったのです~。一口飲んでみると・・・ずばり「美味しいでしょう!!」フルーティーで旨味があり最後にまぁるくおさまりふっと消えるんですよ。スパッとキレるんじゃなくて「ほな、また。さいなら。」と舞妓はんが優しく去っていくのです。そんなんされたらもう一口飲みたくなりますって☆うむ、これは美味しすぎます。さっそく注文しようと思います(^^)v

大信州・純米吟醸 手の内 うまし♪

大信州・純米吟醸 手の内 うまし♪

バランスが素晴らしい!!飲んですぐ、これは美味しい☆と、声をあげてしまいました。

バランスが素晴らしい!!飲んですぐ、これは美味しい☆と、声をあげてしまいました。

飲み姫
注文しました♪ いつ開封しようかな~(^^)

【山形】栄光冨士 SHOOTING STAR ~夏の流れ星~ 純米吟醸 無濾過生原酒(9/14更新)

今年の7月に「鶴岡『日本酒バー 彩鶴』」で飲んだもの。栄光冨士は何度か大好きな「海鮮山鮮」でいただきましたが、「SHOOTING STAR ~夏の流れ星~」は初!お店でいただきあまりに美味しくて購入。香り・味・バランス・旨味・キレ・コスパすべて良く、とても美味しい1本です。
※注)シーズン外は価格が少し上がっているかもしれません。

【秋田】まんさくの花・純米吟醸 愛山 生詰原酒(9/12更新)

今年の5月に「海鮮山鮮」で飲んだもの。まんさくの花の愛山は初耳でした。愛山ったら、ただ甘いだけじゃないんです。上顎にふわりとフルーティーでとってもいい香りが広がり、お花のような桃のような香りが抜けてすごく幸せな余韻に浸れました。愛山に再燃しそうです♪

【新潟】たかちよ[青]おりがらみ 壱火入れ(9/13更新)

今年の6月に「マグロマート」で飲んだもの。たかちよは何種類か飲んだことがありましたが、[青]がどストライクでした。芳醇でフルーティーで後口がキレてバランスが良く美味しい☆ずっと飲んでいられそうな美味しさです。

【秋田】ゆきの美人・純米大吟醸(9/13更新)

もともとゆきの美人は大好きなのですが、この純米大吟醸は、微かにガスが残っていて、フレッシュ&ジューシーでほどよい香りがふわっと広がり、旨味もあり、バランス良く!!もう、こんなに美味しい日本酒を飲んだら止められません(^^)とーっても美味しかったです。限定350本です。

【青森】陸奥八仙ISARIBI・特別純米生原酒

陸奥八仙はいろいろ飲んで来ました。時季によってすっごく好み!!と言うもの、美味しいね♪ とにっこりする感じのものなど様々でしたが、今年初めて出会った「ISARIBI」の美味しさは相当なもの!!同じ日に2度いただきました(笑)こちらもやはり「生原酒(笑)」。冬に販売されたら自宅用に取り寄せます♪

陸奥八仙ISARIBI

陸奥八仙ISARIBI

陸奥八仙ISARIBI・裏ラベル

陸奥八仙ISARIBI・裏ラベル

ご参考:火入れタイプ

季節限定の「生」まで待てず(笑)「火入れ」タイプを購入したところ、あっさりしていて酸味がありました。サラッとしたタイプが好きな方向けです。

【東京】屋守・純米無調整生

東京にもいくつか蔵元さんがあるとは聞いていましたが、初めて飲んだ「屋守(おくのかみ)」はバランスが良くて、とても美味しい日本酒でした。期待せずに飲んだことも多少影響しているかもしれませんが、こちらはとても気に入りました♪
※よくよくラベルを見れば「無調整生」。やっぱり無調整とか、無濾過とか、生が好きです(^^)

屋守

屋守

屋守・裏ラベル

屋守・裏ラベル

2017年 日本酒ランキング検討中の銘柄

順不同で、都道府県順に掲載します。

☆5つレベル

【青森】陸奥八仙ISARIBI・特別純米生原酒 New!
【山形】十四代・酒こまち
【山形】くどき上手・愛山
【山形】栄光冨士 SHOOTING STAR ~夏の流れ星~ 純米吟醸 無濾過生原酒 New!
【山形】白露垂珠 真夏の生原(なまげん)生酒・純米吟醸 New!
【山形】羽前白梅・純米大吟醸 雪女神(山酒104号)生詰め New!
【秋田】鳥海山・純米大吟醸
【秋田】福小町
【秋田】まんさくの花・純米吟醸 愛山 生詰原酒 New!
【秋田】ゆきの美人・純米大吟醸 New!
【長野】大信州・手の内 New!
【長野】十六代・九郎衛門
【長野】戸隠 錦 松尾 特別純米 Type 6539
【長野】佐久の花
【長野】幻舞
【新潟】亀の翁
【新潟】たかちよ[青]おりがらみ 壱火入れ New!
【栃木】鳳凰美田
【福井】梵・寒椿
【京都】醪音(もろみね) 四割磨き 純米大吟醸原酒 New!
【京都】英勲・純米大吟醸
【高知】美丈夫・純米 SHINTARO しぼりたて生原酒
【大分】ちえびじん
【佐賀】鍋島・Harvest Moon Classic

☆4~4.5レベル

あとほんの少しで☆5つ。お店にこれがあれば喜んで選びます♪

【北海道】千歳鶴
【青森】田酒、豊盃
【岩手】浜千鳥、南部美人
【山形】出羽桜、上喜元、米鶴、栄光冨士、有加藤、東北泉
【秋田】雪の茅舎、阿櫻、NEXT Five、新政・No.6、白瀧、山本、刈穂
【長野】大信州(全般)
【宮城】伯楽星
【福島】奈良萬、寫楽、国権
【茨城】太平海、渡舟、来福、菊盛
【栃木】姿、澤姫・純大、大那、東力士・極一滴雫酒、仙禽
【群馬】巌、龍神、尾瀬の雪どけ、譽国光
【神奈川】隆・若水
【東京】屋守・純米無調整生 New!
【埼玉】花陽浴
【静岡】開運
【愛知】空、義侠
【新潟】清泉、八海山、鶴齢
【福井】伝心
【富山】羽根屋
【三重】作
【和歌山】紀土
【滋賀】御代栄 しぼったそのまま一番酒
【奈良】風の森
【鳥取】諏訪泉
【広島】雨後の月、宝剣(寳劔)、富久長
【高知】亀泉、土佐しらぎく
【愛媛】賀儀屋
【山口】東洋美人、貴、獺祭・純米大吟醸48 寒造早槽(かんづくりはやぶね) 生酒
【佐賀】東一、鍋島、七田

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