2019年にはまった日本酒

「スッキリ・キレイ系」でほのかにいい香り♪に目覚めた年☆

※ 読了目安:11分

こんばんは。日本酒に愛された女です♪
2019年も残すところあと数時間。毎年恒例のこの時がやってまいりました! 今年飲んで「わぁ、美味しい❤」と思った日本酒を発表します(^^)/
当初はランク付けをしておりましたが、もうそういうことじゃないなぁと思いましたので、今年から6つのカテゴリで順不同にずらっとアップします♪ 購入先はわかる範囲でリンクを貼りましたので、もし気になる銘柄がありましたらのぞいてみてくださいね♪ 
では、どうぞ☆

2019年12月31日  2020年9月11日

目次

1.スッキリ・キレイ・香りほのか部門

【長野】信州亀齢 夏の吟醸 ひとごこち

ピチシュワ。キレイで爽やか☆ 優しい香りとフルーティーさと旨味。そして後口が軽い。この美味しさで1,500円を切るなんて!めっちゃイイ(^^)/

関連記事:ピチシュワキレイで爽やか。優しい香りと後口の軽さでエンドレス。

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【熊本】花の香 純米大吟醸 和水(なごみ)

菊花」で知った花の香。菊花が売切のため和水を購入したところ、大当たり☆ こちらはやや吟醸香おさえめで、柔らかなコクも楽しめる美しい味わい。余韻も心地よく優しさも感じられる素晴らしい1本です。

720mlは楽天市場で取り扱っている場合がありますので、チェックしてみてくださいね。
花の香 和水 純米大吟醸 720ml はなのか なごみ

【秋田】雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸

「わぁ~♪ 美味しいっo(^^)o」一口飲むと、すぐにわかります❤ とてもキレイで澄み渡る美しさがスーッとのどへ入っていき、ほんの少しの香りを漂わせてキレイに姿を消してしまうので、もう一口!追いかけたくなります(笑)

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【宮城】伯楽星 純米吟醸

キレイ、香りよし、バランスよし、お家用にリピートしたい1本o(^^)o

伯楽星 純米吟醸
720ml(楽天市場)
1800ml(楽天市場)

【北海道】上川大雪 吟風 特別純米 辛口

キレイで飲み飽きなくて上品な味わい。吟風さんがお米の旨味少々と、優しい香りもそっとそえてくれる超好みなべっぴん酒♪

関連記事:キレイ系の食中酒が好きな方におすすめしたい♪

【北海道】二世古 純米吟醸 彗星 赤ラベル

適度な香りと華やかさとキレイさと旨味のバランスがとても良く、パッと切れます。これ単体でくピーっと飲み続けられそうな美味しいお酒です♪

関連記事:適度な香りと華やかさとキレイさ。いいお酒♪

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【北海道】北の錦 純米大吟醸 冬花火

今年好きなキレイで美味しい系統です。お猪口2杯じゃ終わらない(^-^;) 綺麗でぐびぐび行けそうなとても綺麗なべっぴんさんでした。おくらと小芋のおかか醤油合えのような優しいおつまみにピッタリ。リピートしたい1本です。1月に出るおりがらみも美味しいそう☆

北の錦 純米大吟醸 冬花火 1800ml(楽天市場)

【長野】澤の花 ひまり 純米吟醸

とてもキレイで美しく、それも単にスッキリしているだけじゃないのが素晴らしい♪ 後を引く美味しさ☆

関連記事:スッキリ美しく飲み飽きしない魅力的な1本

720ml(楽天市場)
1800ml(楽天市場)

【静岡】喜久酔(きくよい)特別本醸造

優しくキレイでほんのり旨味が広がりゆる~んと飲めます。和食にもよく合うので夜ご飯のお供によろし♪ その上、コスパまでよろし♪ 庶民の味方☆

関連記事:優しくキレイで飲み飽きずコスパも良いお気に入りの1本!

喜久酔(きくよい)特別本醸造 720ml
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喜久酔(きくよい)特別本醸造 1800ml
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【広島】雨後の月 純米吟醸 愛山

飲んだ瞬間「え!? これが愛山?」と思ったもの。愛山と思わずに味わったら、2019年に私が好きなタイプの「スッキリ・キレイ」な味わいでピカイチな気がしました☆ 何がどうなってるのかもう一度飲んで確認したいo(^^)o

関連記事:日本酒と蕎麦「中野 いざ宵」再訪。

2.甘旨ジューシーフルーティー部門

【長野】木曽路 冬純 ふなくちしぼりたて生原酒 純米吟醸

ピチュシュワ♪ ジューシー。フルーティー。バランス良し♪ 最後に甘みが広がるCuteなお酒。開けたてが超美味しいです☆

関連記事:ピチュシュワ♪ ジューシーフルーティー系が好きな方にオススメ☆


【しぼりたて】【冷】木曽路冬純 ふなくちしぼりたて 1800ml
※ 新酒の時季の限定品のためお早めに♪

【山口】東洋美人 純大 一歩 山酒4号

グラスを口元に近づけようとすると、ふわりとよい香り☆ そして美しくキレイでバランスの良い爽やかな美味しさ。お店で出会ったのですが「もうずっと今日はこれでいい!」と言ってしまったくらいハマりました❤

【埼玉】亀甲花菱 純米生原 美山錦

キレイ、爽やか、フルーティーさもあり、しっかりした味わいもありそれが強すぎず、うまし。絶妙なバランス!

関連記事:【飲食店】南阿佐ヶ谷「酒場 さん七」2019年2月

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【熊本】花の香 純米吟醸 菊花

素晴らしい出会い❤ キレイで甘旨控えめ、アッサリかと思いきや最後にふわっと香るとてもバランスの良いお酒。どんな料理にも合いそう♪

関連記事:【飲食店】竹蔵(たけぞう)浜松町本店

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【新潟】謙信 純米吟醸 生酒 愛山

左が謙信

左が謙信

お店で愛山の飲み比べ♪ 一番味が濃くて愛山らしい味わいでバランスも良くて満足☆

関連記事:日本酒と蕎麦「中野 いざ宵」再訪。

720ml(楽天市場)
1800ml(楽天市場)

【山形】栄光冨士 SURVIVAL 純米大吟醸無濾過生原酒 玉苗

甘旨ジューシーで美味しい栄光冨士らしい味わい。味わいが強すぎなくてバランスが良く、栄光冨士の中で一番好きかも♪

関連記事:日本酒と蕎麦「中野 いざ宵」再訪。

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【高知】亀泉 純米大吟醸生酒 SEL-19

飲んですぐに「あ、これ好き❤」と笑顔になる美味しさ。プチシュワ、フルーティーでバランス良し♪

関連記事:ゆるゆる土佐酒の会

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【神奈川】残草蓬莱(ざるそうほうらい)辛口純米 槽場直詰生原酒 緑ラベル

甘旨ジューシー、バランスの良いピチピチ酒♪ しっかりとした味わい。

関連記事:【飲食店】鐵の家 (てつのや)(神奈川県川崎市)

【長野】秀峰アルプス正宗 ふなくち無ろ過純米生原酒

一口飲むと、めっちゃ、きれい。原酒なのに重くないっ☆ 水がキレイなのがわかる~。そしてキリッとしている。美味~❤ 機会があれば、いろいろ飲んでみたい♪

関連記事:南阿佐ヶ谷「酒場 さん七」2019年9月

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3.甘旨やわらか心地よい部門

【福島】Roman Revolution 純米吟醸 生原酒

Roman Revolutionは、「かすみロ万 うすにごり生」と「しもふりロ万」の上澄み部分だけを瓶詰したもの。やわらかさ、優しい甘さはそのままで、ここ3年で一番体に染み入りスルッと抜けてエンドレスな味わい☆
地酒専門店「革命君」(東京都・小岩)の取り扱いで飲食店限定酒です。年に数回、南阿佐ヶ谷の「酒場 さん七」さんで飲めます☆ お近くの方は、お店のTwitter(@peacemaru3737でチェックしてみてはいかがでしょうか(^^)♪

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【福島】国権てふ 純米 生貯蔵酒

一口飲むとすっきりうま。コクやわらかさもあり、きれいに切れる。1杯目にGood! 自宅の冷蔵庫に1本常備しておきたい❤
「てふ」を初めて飲んだのは2013年4月初め。お花見のお供にいただきました。そんな懐かしさも思い出せる1本です(^^)

関連記事:南阿佐ヶ谷「酒場 さん七」2019年9月

4.おでんと合うお燗部門

【長野】岩波 本醸造 零ノ参式 無濾過低温熟成酒

酒場さん七さんで出会った岩波。あっさりさと最後にほんのり苦味が引き締めてくれる。おでんには「群馬泉」がお約束でしたが、2019年は岩波率が上がり、自宅用にも購入しちゃいました(笑)

関連記事:南阿佐ヶ谷「酒場 さん七」(2019年7月2019年9月

【千葉】銚子の誉 本醸造

料理にそっと寄り添う優しい味わい。おでんやおつまみをつまみながら、美味しい日本酒をゆるりと味わうのにもってこいな飲み飽きしない最高の食中酒☆ 「日本酒も値段じゃないな。」と、知ったのは銚子の誉でした。
地元メインで販売しており、県外ではまだ見たことがありません。銚子駅から徒歩5分の「銚子セレクト市場」や、「イオンモール銚子」、「犬吠テラステラス」の2階にある犬吠テラステラスマーケット&マルシェで購入出来ます。あとは、時々、酒場さん七さんでもいただけます♪

【群馬】群馬泉 本醸造酒

優しさ、やわらかさ、甘さ控えめの味わいは、優しい味わいの塩味ベースのおでんの旨味ととけあう感じが心地良い♪ 迷ったら群馬泉で(笑)

関連記事:南阿佐ヶ谷「酒場 さん七」2019年6月

5.それだけで美味しいお燗部門

【滋賀】初桜 本醸造 生酒25BY(革命君)

銚子の誉よりも旨味があり、それ単体で美味しい❤ なので、私はおでんよりもう少し濃い味付けの「豆腐のもろみ漬け」のようなおつまみを合わせるのが好きです。
こちらも地酒専門店「革命君」(東京都・小岩)の取り扱いで飲食店限定酒です。

関連記事:南阿佐ヶ谷「酒場 さん七」(2019年2月2019年7月

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【徳島】旭若松 純米

岩波よりも柔らかな甘味と旨味がプラスされ味わい深くて美味しい♪

関連記事:南阿佐ヶ谷「酒場 さん七」2019年9月

6.コスパ最高部門

【静岡】喜久酔(きくよい)特別本醸造

1.スッキリ・キレイ・香りほのか部門」をご参照くださいませ♪

さいごに

皆さんの日本酒遍歴はいかがでしょうか?
私は基本、フルーティー・ジューシー・ピチピチ系が好きです。
が、なぜか昨年は福島系のやわらかほんのり甘くやさしい系にハマりました。そして今年は「スッキリ・キレイ系」でほのかにいい香り♪ が広がる味わいが美味しいなと感じ、それらを探し求めました(^^) 1年でゴロッと好みが変わり、この変わりように自分でも驚いております(^^; 思い返せば20年前に私が日本酒に目覚めたきっかけとなったのは、「清泉 亀の翁・純米大吟醸」でしたので↓

一周回って、「原点」のキレイな味わいに戻ったのかもしれません(笑)

ジャケ買い、飲んだことのないものにトライ、ポップにひかれて♪ etc…どんな縁で自分の好みに出会えるかわかりません。さて、来年はどのような味わいにハマるでしょうか!? 楽しみですo(^^)o
では、酔い夜を~(^^)/☆

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