【福島】からはし 純米吟醸 白ラベル 夢の香:単体で飲むのが好き♪

フルーティー、優しい甘み、辛味のバランス良し♪

※ 読了目安:4分

こんばんは、日本酒に愛された女です♪
2020年2月に出会った福島県のほまれ酒造さんが醸す「からはし 純米吟醸」をご紹介☆
フルーティー、優しい甘み、辛味のバランスが良く、単体で飲むのが好き♪ 幸せになれる1本です(^^)

2022年2月21日  2020年3月3日

からはし 純米吟醸 夢の香

からはし

からはし

夢の香100%

夢の香100%

なぜか毎回輪っかが出来ます

なぜか毎回輪っかが出来ます

やや黄色

やや黄色

夢の香でつくった日本酒はだいたい好き♪

感想

sake02 好み度:★★★★☆(4.5)

おっ!美味しい(^^)

開栓すぐ

  • いい香り
  • ちょいピチシュワ♪
  • やわ甘、とろん♪
  • 少し黄色
  • フルーティー
  • 華やかさを感じた後、すーっと消えていき、辛さが少し残る
  • キレイさも感じられてバランス良し。美味しい❤

数日後

  • おっ!まだ美味しい♪
  • 苺ちゃんをちょっとかじってるみたいo(^^)o
  • なかなか幸せになれる☆ いいお酒に出会えたかも♪

9日後

  • 飲み始めに酸味を感じるようになってきた
  • 甘みがじわーんと広がる。そろそろ飲みきった方がいいかな?

私は開栓から1週間くらいが好みでした(^^) こちらは最近「中辛口」という人もいるジャンルのようです。

いいお酒だったな~♪ リピートしたい☆ 見かけたら積極的に飲みたいなっ(^^)/

スペック・蔵元

商品名称 【福島】からはし 純米吟醸 夢の香
原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米 夢の香100%使用
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
製造年月 2020年 1月
製造者 ほまれ酒造(株) 福島県喜多方市松山町村松字常盤町2706
サイト ほまれ酒造
購入店 酒の櫻家楽天市場店
価格 日本酒 選べる当店人気の20銘柄 組み合わせ自由 飲み比べ 720ml×5本セット福島:2020年2月の購入当時は送料込みで8,000円

さいごに

たまたま楽天市場で見つけた福島の日本酒5本飲み比べセット。こちらで初めて飲む日本酒をチョイスしお気に入りの1本に出会えました☆ こういう出会いがたまらなく嬉し(^^) 皆さんもお気に入りの1本に出会えるといいですねっ♪
では、酔い夜を~(^^)/☆

からはし 純米吟醸 夢の香 720ml(Yahoo!ショッピング) からはし 純米吟醸 山田錦 720ml
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魚屋きいもん:恵比寿で魚と日本酒を気楽にいただけるお店(東京都渋谷区)

地魚と地酒 吟吟:未知の素晴らしい日本酒に出会えるお店(東京都品川区)

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