お知らせ
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2021.05.12
【群馬】咲耶美（さくやび）純米吟醸 直汲み生原酒（グレー）：美味しさの変化が楽しめる☆
群馬の貴娘酒造(株)が醸す「咲耶美（さくやび）純米吟醸 直汲み生原酒」をご紹介☆開栓直後のガスが少しある時と、落ち着いてガスが抜けた時との美味しさの変化が楽しく、バランスの良い美味しい日本酒でした…
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2021.04.28
【新潟】59 Takachiyo AI-IPPON（愛山×一本〆）CHAPTER X [限定流通品]
新潟の髙千代酒造(株)が醸す「59 Takachiyo AI-IPPON（愛山×一本〆）CHAPTER X」をご紹介☆「わぁ！ぶどうだ～(^o^) フルーティー♪ ジューシー甘旨で美味しい～♪」…
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2021.04.4
【北海道】まる田 特別純米 無濾過生原酒（愛称：ピンクまる田）：少し置くと甘旨ジューシーバランス良しで花開く☆
北海道の小林酒造(株)が醸す「まる田（愛称：ピンクまる田）」をご紹介。最初「キレイだな。ちょっとかためかな？」と思いお燗にすると香りも旨味も花開きうみゃい！数日かけて飲むことにしたら、お燗にし…
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2021.03.2
【山形】どぶ・De・ヨーグルト（柚子）：柚子風味の爽やかなヨーグルトドリンク（お酒）
山形の酒田醗酵(株)が醸す「どぶ・De・ヨーグルト（柚子）」をご紹介☆その名の通り、どぶろくとヨーグルトがあわさったものに柚子風味をプラスしたリキュールです。ドロリとした食感が楽しく、6度とい…
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2021.02.23
【神奈川】湘南吟醸：スッキリとした吟醸系を手軽に味わいたい時に♪
神奈川の熊澤酒造(株)が醸す「湘南吟醸」をご紹介☆「スッキリとした吟醸系を手軽に味わいたい時、これでいいかもo(^^)o」と思ったコスパ良しな1本です。…
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2021.02.9
【日本酒の会】2019年に飲んだ日本酒
2009年3月から年に数回友人宅で開催している日本酒の会。2019年は1回だけ、4月上旬に開催しました。日本酒仲間と一緒に9銘柄の日本酒と美味しいおつまみをいただいた記録です。…
