武蔵小杉「海鮮山鮮」2020年5月の料理と日本酒(神奈川県川崎市)

いつもの味にまた会えた日☆

※ 読了目安:6分

こんばんは。日本酒に愛された女です♪
2020年5月下旬、「祝!解除☆(副題:私のB.D 祝)」で長年通い続けている武蔵小杉の海鮮山鮮へ。
Topicsは、「あぁ、いつもの味にまた会えたね(T_T)」です(笑)
では、料理、日本酒の順にご紹介しますね♪

2022年7月4日  2020年5月29日

料理

お通し

お刺身の盛り合わせ

お刺身の盛り合わせ

お刺身の盛り合わせ

北海シマエビ

北海シマエビ

久しぶりのお刺身~(^^)/ 1切れ1切れを大切に味わうよ~♪

ネギの揚げ巻

山芋 鮭、いくら乗せ焼き バター風味

前に一度食べてはまった1品。今回は鮭とバターの風味を強めに感じました♪ ということは、またビールに戻りたくなりますo(^^)o

白身魚のかぶら蒸し

かぶら蒸しは必ず食べたくなります♪

わらびのおひたし

よく冷えていて、しゃっきりねっとりうまうまでした♪

筍の三色田楽焼き

5月末なのにまだありました!嬉しい~♪「この春はたくさん筍を食べたよ。」というご夫妻の話を聞いていたそばから、私は前回3月20日に食べて以来まだ2度目なので(^^; わがままを言って注文させてもらいました☆ やっぱり美味しい~♪ これだけで日本酒が何杯行けることやら(笑)

金目鯛の押し寿司

いつもの行っちゃっていいですか(^^)?

おまかせするわ♪ と言われ即決!はい!これで〆っ。何度食べても美味しい。毎回美味しい。ほんとどういうことかしらねぇ。へへ(^^)

飲み物

生ビールで乾杯(^^)/☆

生ビール、嬉しい~(^o^)

祝!解除(^^)/ 2ヶ月と8日ぶりに飲む生ビールは、ちょっぴりほろ苦い大人の味がしました。

【秋田】山本 紅苗 ストロベリーレッド 純米吟醸

750円/160cc。爽やかで酸味♪ なるほど!白麹を使用した山本だったのですね☆ 暑い夏に良さそ(^^)

この商品はピュアブラックやミッドナイトブルーの姉妹品で、使用する酒米や精米歩合は同じものを使用していますが、麹に焼酎用の白麹を使用しています。甘酸っぱいファーストキスのような味は、レモンをはじめ柑橘類に多く含まれているクエン酸によるもので、疲労回復や美容にも効果があると言われています。オリンピックイヤーということで、4年振りに復活しました。

【山形】くどき上手 純米大吟醸 亀仙人

850円/160cc。久しぶりのくどき上手、美味しかった~o(^^)o 特徴は、「人生惑わず 無事が一番」だそうです。


亀の井酒造 くどき上手純米大吟醸 亀仙人亀の尾 40% 1.8L(楽天市場)
Amazon  Yahoo!ショッピング

※ 2021年2月詰め、2022年2月詰めなどが混在しておりますので、よくご確認くださいね。

【佐賀】七田 夏純 純米酒

冷やしてサクサク飲みたい夏におすすめの純米酒です。

ほんとほんと!サクサク行けそうo(^^)o キレイバランス良し☆ また飲みたい!

おまけ1:【富山】満寿泉 純米吟醸 雄町 Omachi LIMITED EDITION

700円/160cc。横からいただいたもの。久しぶりに飲みました。めちゃうまよ♪ キレイで香りもバランスも良くて、最後の旨味もギュッと詰まってる感じ。


満寿泉 MASUIZUMI LIMITED EDITION 山田錦 純米吟醸 720ml 火入 限定品(楽天市場)

おまけ2:【福井】梵 寒椿 特別限定仕込 純米大吟醸

え?寒椿!? 今、寒椿って言いました?わぁ♪ 寒椿様~(^o^)/

大興奮(笑)私の中で殿堂入りの寒椿様に久しぶりに会えました!!サラッと元BOSSが注文していました。このブログの広告に載せている1本です☆ とろみと穏やかさとキレイさと。何事もなかったかのようにスーッと消えていきます。記憶から「とろみ」は抜け落ちていましたが、その他の味わいはそのまんま。。はぁ。。寒椿様ぁ❤

今日の日本酒リスト

海鮮山鮮の情報

営業時間:18時~
044-433-4111 予約・問い合わせは電話にて
男栄治海鮮山鮮(Facebook)
海鮮山鮮(食べログ)
関連記事:武蔵小杉「海鮮山鮮」(神奈川県川崎市)

地図

さいごに

今回は、長年お世話になりっぱなしの元BOSSご夫妻に連れて行っていただきました。祝!解除(^^)/ 何度だって言うのさ。だって待望の夜明けだもの(笑)最初の生ビールに始まり、お刺身の1切れ1切れ、会話の1つ1つ、すべてが宝物のように愛しくてしかたなかったです。みんなよくがんばりました。お疲れ様!!

さて、お店の状況ですが、お店に入るとまずアルコール消毒のボトルが置いてあり、両手を消毒。靴を脱いで席につく。トイレ内の小窓は開けて換気しており、洗面ボウルの上にもアルコール消毒のボトルが置いてあり、手洗い後に手を拭いたペーパータオルはゴミ箱へ。徹底して今出来ることをされていました。厨房の換気扇はずっと回していましたね。
またいつもの賑わいが復活し、私がおばあちゃんになっても、海鮮山鮮の美味しい料理と日本酒を楽しませていただきたいo(^^)o そのためにも通い続けます。
今は、お持ち帰りも対応しているそうです。お近くの方、お持ち帰り or 店内で飲食を楽しんでみませんか?
では、酔い夜を~(^^)/☆

今日の1本

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