武蔵小杉「海鮮山鮮」2019年12月の料理と日本酒(神奈川県川崎市)

山芋 鮭、いくら乗せ焼き バター風味!!

※ 読了目安:4分

こんばんは。日本酒に愛された女です♪
武蔵小杉「海鮮山鮮」2019年12月下旬の料理と日本酒レポ。
Topicsはお初の料理白子の海苔巻き揚げ」と、「山芋 鮭、いくら乗せ焼き バター風味」です(^^)/
では、料理、日本酒の順にご紹介します♪

料理

お通し

お刺身の盛り合わせ

まぐろ、ヒラメ、金目鯛、鯖、車海老、炙りタコ、カツオ、鮑etc..盛りの幸せ。むふふ❤

鰯のお刺身。まるで大トロ!!相当すごいです☆

白子の海苔巻き揚げ

今日は湯葉がなかったらしく、初めての海苔で♪ これもいい!海苔の香りと白子、合う(^^)

ゆり根海老真薯のせ揚げ

ホクっ♪ ポクっ♪ うまっo(^^)o

山芋鮭、いくら乗せ焼き バター風味

初メニュー!山芋バター風味。山芋の焼いたこおばしい風味と、いくらのしょっぱさと、山芋の旨味が絶妙に合う!めちゃうま(^^)/ これはいい☆ 定番メニューに追加決定♪ みんな食べてみて!!

銀杏の塩焼き

毎度おなじみ☆

小芋の煮おろし

栄治さんのこの味が食べたくなるから、毎回注文する。

ハタハタの焼き

子持ちだわさ♪

金目鯛の押し寿司

令和になっても毎回注文するのさ(笑)今の所100%!

日本酒

【高知】美丈夫 特別純米 しぼりたて生

美味しい!1杯目に良いし、料理無しでこのまま飲んでも美味しい♪

【宮城】浦霞 純米辛口生 新酒しぼりたて

意外としっかりとした味わい。

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【佐賀】天吹 大吟醸 冬色 生 新酒

甘さ強めのトーン。

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【佐賀】鍋島 NEW MOON 純米吟醸 生原酒 新酒

甘さほどほどの優しいトーンがツツーと続く。

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オマケ:【青森】田酒 焼酎

横から一口いただきました。田酒って、焼酎作ってるんですね!!アルコール分 30度!スッキリ飲みやすくて美味しいかもかもo(^^)o

海鮮山鮮の情報

地図

さいごに

今日も美味しゅうございました(^^)/ 美味しいお酒で悪酔い一切無し!飲んで帰ってきてブログを書けました(笑)
心身ともに栄養補給したので、また明日もがんばろ~っとo(^^)o

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